{"id":186,"date":"2025-04-08T14:31:10","date_gmt":"2025-04-08T14:31:10","guid":{"rendered":"https:\/\/roisdumenage.fr\/?p=186"},"modified":"2026-04-08T23:34:54","modified_gmt":"2026-04-08T23:34:54","slug":"faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/","title":{"rendered":"Faut-il refroidir les aliments chauds avant de les mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur ?"},"content":{"rendered":"\n

Introduction<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Avez-vous d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 press\u00e9 de ranger les restes d’un d\u00e9licieux d\u00eener et vous \u00eates-vous demand\u00e9 s’il \u00e9tait vraiment n\u00e9cessaire de laisser les aliments chauds refroidir avant de les mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur ? Vous n’\u00eates pas seul ! Cette question revient souvent dans nos cuisines. Explorons ensemble pourquoi cette pratique est cruciale pour votre sant\u00e9 et la qualit\u00e9 de vos aliments.<\/p>\n\n\n\n

Pourquoi cette question est-elle importante ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Refroidir correctement les aliments avant de les r\u00e9frig\u00e9rer est essentiel pour plusieurs raisons. Tout d’abord, cela emp\u00eache la prolif\u00e9ration des bact\u00e9ries nocives qui peuvent causer des maladies. De plus, cela aide \u00e0 pr\u00e9server la texture et le go\u00fbt des aliments, assurant ainsi que vos repas restent savoureux et s\u00fbrs \u00e0 consommer.<\/p>\n\n\n\n

Les bases du refroidissement des aliments chauds<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Le refroidissement des aliments consiste \u00e0 abaisser leur temp\u00e9rature rapidement afin de les rendre s\u00fbrs pour le stockage. Pourquoi est-ce important ? Parce que lorsque les aliments restent dans la \u00ab\u00a0zone de danger\u00a0\u00bb entre 4\u00b0C et 60\u00b0C, les bact\u00e9ries peuvent se multiplier rapidement. En refroidissant les aliments, vous r\u00e9duisez ce risque.<\/p>\n\n\n\n

Les dangers de mettre des aliments chauds directement au r\u00e9frig\u00e9rateur<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Mettre des aliments chauds directement au r\u00e9frig\u00e9rateur peut sembler pratique, mais c’est risqu\u00e9. La chaleur des aliments peut augmenter la temp\u00e9rature interne du r\u00e9frig\u00e9rateur, cr\u00e9ant un environnement propice \u00e0 la prolif\u00e9ration bact\u00e9rienne. De plus, cela force votre r\u00e9frig\u00e9rateur \u00e0 travailler plus dur, augmentant ainsi la consommation d’\u00e9nergie et r\u00e9duisant sa dur\u00e9e de vie.<\/p>\n\n\n\n

Comment refroidir correctement les aliments chauds ?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Pour refroidir efficacement les aliments chauds, utilisez des techniques comme les bains de glace, les ventilateurs ou divisez les aliments en petites portions pour acc\u00e9l\u00e9rer le refroidissement. En g\u00e9n\u00e9ral, il est recommand\u00e9 de laisser les aliments refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante pendant environ 20 \u00e0 30 minutes avant de les r\u00e9frig\u00e9rer.<\/p>\n\n\n\n

Les mythes autour du refroidissement des aliments<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

De nombreux mythes circulent sur le refroidissement des aliments. Par exemple, certains pensent qu’il est dangereux de laisser les aliments \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, tandis que d’autres croient qu’il est s\u00fbr de r\u00e9frig\u00e9rer imm\u00e9diatement les plats chauds. Clarifions ces id\u00e9es fausses pour une meilleure s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

Les r\u00e9percussions sur les appareils \u00e9lectrom\u00e9nagers<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Mettre des aliments chauds au r\u00e9frig\u00e9rateur a un impact significatif sur votre appareil. Cela oblige le r\u00e9frig\u00e9rateur \u00e0 consommer plus d’\u00e9nergie pour maintenir une temp\u00e9rature s\u00e9curitaire. Sur le long terme, cela peut entra\u00eener une usure pr\u00e9matur\u00e9e de votre r\u00e9frig\u00e9rateur, r\u00e9duisant ainsi son efficacit\u00e9 et sa dur\u00e9e de vie.<\/p>\n\n\n\n

Les erreurs courantes et comment les \u00e9viter<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Parmi les erreurs courantes, on trouve le refroidissement inad\u00e9quat des aliments et l’utilisation de contenants non adapt\u00e9s. Pour \u00e9viter cela, utilisez des contenants herm\u00e9tiques et divisez les aliments en petites portions pour un refroidissement plus rapide. De plus, assurez-vous que votre r\u00e9frig\u00e9rateur est r\u00e9gl\u00e9 \u00e0 la bonne temp\u00e9rature, g\u00e9n\u00e9ralement entre 1\u00b0C et 4\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n

Les meilleures pratiques pour conserver les aliments<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Utiliser des contenants herm\u00e9tiques est crucial pour pr\u00e9server la fra\u00eecheur des aliments et \u00e9viter les contaminations crois\u00e9es. Respecter les dates de p\u00e9remption et organiser votre r\u00e9frig\u00e9rateur pour assurer une circulation d’air ad\u00e9quate sont \u00e9galement des pratiques essentielles pour une conservation optimale.<\/p>\n\n\n\n

Exemples de refroidissement efficace<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Prenons quelques exemples pratiques. Pour des soupes ou des rago\u00fbts, divisez-les en portions plus petites et placez-les dans des contenants peu profonds pour un refroidissement plus rapide. Pour les plats en sauce, utilisez des bains de glace pour acc\u00e9l\u00e9rer le processus de refroidissement.<\/p>\n\n\n\n

La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00e0 la maison<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire commence par une bonne hygi\u00e8ne. Lavez-vous les mains avant et apr\u00e8s avoir manipul\u00e9 des aliments, nettoyez r\u00e9guli\u00e8rement les surfaces de travail et rangez les aliments correctement dans le r\u00e9frig\u00e9rateur pour \u00e9viter la contamination crois\u00e9e. Une bonne organisation de votre r\u00e9frig\u00e9rateur peut \u00e9galement aider \u00e0 maintenir la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n

Conclusion<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

En r\u00e9sum\u00e9, il est crucial de refroidir correctement les aliments chauds avant de les r\u00e9frig\u00e9rer. Cela emp\u00eache la prolif\u00e9ration bact\u00e9rienne, pr\u00e9serve la qualit\u00e9 des aliments et r\u00e9duit la consommation d’\u00e9nergie de votre r\u00e9frig\u00e9rateur. Adoptez des techniques de refroidissement efficaces et suivez les meilleures pratiques de conservation pour assurer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00e0 la maison.<\/p>\n\n\n\n

FAQs apr\u00e8s la conclusion<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
    \n
  1. Est-il s\u00fbr de laisser les aliments refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante ?<\/strong> Oui, mais seulement pour une courte p\u00e9riode. Laissez les aliments refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante pendant 20 \u00e0 30 minutes avant de les mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n\n\n\n
  2. Puis-je mettre des aliments chauds directement au r\u00e9frig\u00e9rateur ?<\/strong> Il est pr\u00e9f\u00e9rable de les laisser refroidir d’abord pour \u00e9viter d’augmenter la temp\u00e9rature interne du r\u00e9frig\u00e9rateur et favoriser la prolif\u00e9ration bact\u00e9rienne.<\/li>\n\n\n\n
  3. Quelle est la meilleure m\u00e9thode pour refroidir les aliments chauds rapidement ?<\/strong> Utilisez des bains de glace, des ventilateurs ou divisez les aliments en petites portions pour un refroidissement plus rapide.<\/li>\n\n\n\n
  4. Comment organiser mon r\u00e9frig\u00e9rateur pour une meilleure conservation des aliments ?<\/strong> Utilisez des contenants herm\u00e9tiques, respectez les dates de p\u00e9remption et assurez une bonne circulation d’air en ne surchargeant pas le r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n\n\n\n
  5. Quels sont les signes que mon r\u00e9frig\u00e9rateur consomme trop d’\u00e9nergie ?<\/strong> Si votre r\u00e9frig\u00e9rateur fonctionne constamment, s’il fait des bruits inhabituels ou si vous remarquez une augmentation de votre facture d’\u00e9lectricit\u00e9, il se peut qu’il consomme trop d’\u00e9nergie.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Faut-il refroidir les aliments chauds avant de les mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur ? La r\u00e9ponse va vous surprendre.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":275,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_yoast_wpseo_metadesc":"D\u00e9couvrez s'il faut refroidir les aliments chauds avant de les mettre au frigo pour \u00e9viter les risques sanitaires et optimiser la conservation. Conseils pratiques et explications !","_yoast_wpseo_title":"Faut-il refroidir les aliments chauds au r\u00e9frig\u00e9rateur ?","_yoast_wpseo_focuskw":"refroidir les aliments chaud","footnotes":""},"categories":[20],"tags":[54,53,55],"class_list":["post-186","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-education-et-conseils-pratiques","tag-aliments","tag-refrigerateur","tag-securite","post_format-post-format-image"],"yoast_head":"\nFaut-il refroidir les aliments chauds au r\u00e9frig\u00e9rateur ?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"D\u00e9couvrez s'il faut refroidir les aliments chauds avant de les mettre au frigo pour \u00e9viter les risques sanitaires et optimiser la conservation. Conseils pratiques et explications !\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Faut-il refroidir les aliments chauds avant de les mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur ?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"D\u00e9couvrez s'il faut refroidir les aliments chauds avant de les mettre au frigo pour \u00e9viter les risques sanitaires et optimiser la conservation. Conseils pratiques et explications !\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Trucs Malins pour la Maison\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-04-08T14:31:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-08T23:34:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/roisdumenage.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Barack Grace\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Faut-il refroidir les aliments chauds avant de les mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur ?\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"D\u00e9couvrez s'il faut refroidir les aliments chauds avant de les mettre au frigo pour \u00e9viter les risques sanitaires et optimiser la conservation. Conseils pratiques et explications !\" \/>\n<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/roisdumenage.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur.webp\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Barack Grace\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/\",\"url\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/\",\"name\":\"Faut-il refroidir les aliments chauds au r\u00e9frig\u00e9rateur ?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur.webp\",\"datePublished\":\"2025-04-08T14:31:10+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-08T23:34:54+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/#\/schema\/person\/5aca79042df3711520cbc9ed283448c7\"},\"description\":\"D\u00e9couvrez s'il faut refroidir les aliments chauds avant de les mettre au frigo pour \u00e9viter les risques sanitaires et optimiser la conservation. Conseils pratiques et explications !\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur.webp\",\"width\":1024,\"height\":1024,\"caption\":\"Faut-il refroidir les aliments chauds avant de les mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur ?\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Faut-il refroidir les aliments chauds avant de les mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur ?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/#website\",\"url\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/\",\"name\":\"Trucs Malins pour la Maison\",\"description\":\"Simplifiez-vous la vie avec nos astuces pour la maison\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/#\/schema\/person\/5aca79042df3711520cbc9ed283448c7\",\"name\":\"Barack Grace\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b6f1b040045ecbc57e825268784605a7d9021065f16ff017ca7c0b01c7c4d53f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b6f1b040045ecbc57e825268784605a7d9021065f16ff017ca7c0b01c7c4d53f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Barack Grace\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/roisdumenage.fr\"],\"url\":\"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/author\/roisdumenageparfait\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Faut-il refroidir les aliments chauds au r\u00e9frig\u00e9rateur ?","description":"D\u00e9couvrez s'il faut refroidir les aliments chauds avant de les mettre au frigo pour \u00e9viter les risques sanitaires et optimiser la conservation. Conseils pratiques et explications !","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Faut-il refroidir les aliments chauds avant de les mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur ?","og_description":"D\u00e9couvrez s'il faut refroidir les aliments chauds avant de les mettre au frigo pour \u00e9viter les risques sanitaires et optimiser la conservation. Conseils pratiques et explications !","og_url":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/","og_site_name":"Trucs Malins pour la Maison","article_published_time":"2025-04-08T14:31:10+00:00","article_modified_time":"2026-04-08T23:34:54+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":1024,"url":"https:\/\/roisdumenage.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Barack Grace","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"Faut-il refroidir les aliments chauds avant de les mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur ?","twitter_description":"D\u00e9couvrez s'il faut refroidir les aliments chauds avant de les mettre au frigo pour \u00e9viter les risques sanitaires et optimiser la conservation. Conseils pratiques et explications !","twitter_image":"https:\/\/roisdumenage.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur.webp","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Barack Grace","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/","url":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/","name":"Faut-il refroidir les aliments chauds au r\u00e9frig\u00e9rateur ?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/roisdumenage.fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/roisdumenage.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur.webp","datePublished":"2025-04-08T14:31:10+00:00","dateModified":"2026-04-08T23:34:54+00:00","author":{"@id":"https:\/\/roisdumenage.fr\/#\/schema\/person\/5aca79042df3711520cbc9ed283448c7"},"description":"D\u00e9couvrez s'il faut refroidir les aliments chauds avant de les mettre au frigo pour \u00e9viter les risques sanitaires et optimiser la conservation. Conseils pratiques et explications !","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/#primaryimage","url":"https:\/\/roisdumenage.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur.webp","contentUrl":"https:\/\/roisdumenage.fr\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur.webp","width":1024,"height":1024,"caption":"Faut-il refroidir les aliments chauds avant de les mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur ?"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/2025\/04\/08\/faut-il-refroidir-les-aliments-chauds-avant-de-les-mettre-au-refrigerateur\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/roisdumenage.fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Faut-il refroidir les aliments chauds avant de les mettre au r\u00e9frig\u00e9rateur ?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/roisdumenage.fr\/#website","url":"https:\/\/roisdumenage.fr\/","name":"Trucs Malins pour la Maison","description":"Simplifiez-vous la vie avec nos astuces pour la maison","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/roisdumenage.fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/roisdumenage.fr\/#\/schema\/person\/5aca79042df3711520cbc9ed283448c7","name":"Barack Grace","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/roisdumenage.fr\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b6f1b040045ecbc57e825268784605a7d9021065f16ff017ca7c0b01c7c4d53f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b6f1b040045ecbc57e825268784605a7d9021065f16ff017ca7c0b01c7c4d53f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Barack Grace"},"sameAs":["http:\/\/roisdumenage.fr"],"url":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/author\/roisdumenageparfait\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=186"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/186\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":658,"href":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/186\/revisions\/658"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/275"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/roisdumenage.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}